Selasa, 28 Januari 2014

Resep-resep Makanan Korea Selatan

Resep-resep makanan Korea selatan - Annyong chingu pasti sudah pada mau tau akan resep-resep makanan korea yang kayak di tv-tv itu,hahhaa aku bakal share nih dan semoga suka yaa chingu ku.

Resep Masakan Korea Bulgogipotongan dari daging sapi yang sudah dipanggang dengan kecap, dan minyak wijen, dan bawang putih, bawang bombai dan juga lada hitam. Bulgogi berarti “daging api”.
Variasinya: daging sapi ,dan ayam , dan sotong .

Bahan yang di butuhkan

    - Dua pon daging sirloin, iris tipis
    - Dua setengah siung bawang putih, geprek dan cincang halus
    - Empat siung bawang merah, potong halus
    - Satu buah bawang bombay, potong halus
    - Spertiga cangkir (Dua sendok makan) kecap manis
    - Dua sendok makan minyak wijen
    - Satu setengah sendok makan madu
    - Lada hitam secukupnya saja
    - Setengah sendok teh gula pasir
    - Satu sendok makan gochujang*)
    - Setengah sendok makan minyak wijen
    - daun selada secukupnya

Cara membuat makan ini :

    - Pada pisau bagian belakang, irislah dengan cukup tipis sampai empuk.
    - Mangkok tersebut berisi sisa-sisa dari bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata atau tebal.
    - Tuangkan bumbu rendama ke dalam daging tersebut dan coba anda campurkan dengan tangan. Dan pastikan daging tersebut harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tadi.
    - Bungkus dengan plastik dan anda diamkan selama 1 jam.
    - Masak daging ke dalam satu lapisan di meja Hibachi.
    - Daging yang sudah dimasak harus sudah selesai, dan dalam bagian luarnya berkaramel.
    - Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan juga gochujang.
    - Masukkan minyak wijen tadi ke dalam campuran tersebut.
    - Sajikan dengan daun selada dan serta campuran gochujang.

Nah selain resep di atas masih ada resep lainya loh seprti di bawah ini, namun kami akan mnegulas di artikel lainya, di bawah ini hanya nama resep dari makanan korea selatan.

- Resep makanan korea kimchi

- Resep makanan korea kimbab

- Resep makanan korea kue beras teokbokki (떡볶이)

Nah sampai di sini dulu untuyk ulasan kali ini dan semoga ulasan Resep-resep makanan korea selatan ini bisa bermanfaat untuk anda, terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar