Pisang Goreng adalah sebuah jenis cemilan yang mudah banget ditemui. Makanan yang enaknya disantap dalam keadaan santai bersama teman dekat ataupun keluarga bisa disajikan dengan berbagai macam resep. Bahkan sepiring makanan ini takkan bertahan lama ditempatnya jika dimakan saat panas plus cuaca dingin abis hujan.
 |
| Pisang Goreng |
Banyaknya jenis olahan ini membuat penyuka kuliner seakan berlomba untuk memunculkan resep baru bahan pisang ini. Seperti olahan ini, adalah salah satunya, dengan penambahan karamel jeruk, pastinya akan lebih nikmat. Silahkan menikmati artikel ini !
BAHAN
- 5 buah pisang tanduk, potong jadi 4 bagian
- 1/4 sdt kayu manis
- 3 sdm mentega untuk menggoreng pisang
BAHAN SAUS
- 100 gr gula pasir
- 100 ml sari jeruk manis
- 1 sdm mentega
- 2 sdm sari jeruk nipis
- 2 sdtparutan kulit jeruk orange
- 1 sdm zero rum ( rum tanpa alkohol )
CARA MEMBUAT
- Bumbui pisang dengan kayu manis bubuk sambil dibolak balik hingga rata
- Panaskan mentega, goreng pisang sambil dibolak balik hingga matang, angkat tiriskan.
- Panaskan gula pasir dan masak hingga gula cari menjadi karamel
- Beri sari jeruk manis dan masak sampai mendidih
- Masukkan mentega, sari jeruk nipis dan parutan kulit jeruk. Aduk dan masak selamat 1 menit. Angkat, kemudian tuangkan rum sambil aduk rata.
- Sajikan pisang dengan siraman saus karamel jeruk.
Mudah khan? Kami yakin resep pisang goreng saus karamel jeruk ini patut dicoba. Bukan hanya karena kemudahannya, tetapi juga kelezatannya. Semoga bermanfaat. Salam, menu resep terbaru.
<<<artikel asli dari wi1251>>>
Tidak ada komentar:
Posting Komentar