Anda penyuka camilan pedas. Berikut camilan renyah yang bercita gurih dan pedas. Dijamin bikin ketagihan!
Keripik Cabe Kering
Oleh resep halal
Bahan :
500 gr Terigu protein sedang
100 gr Margarin
2 sdm Maizena
2 sdm Bubuk cabai kering
1 sdm Kaldu ayam bubuk
½ sdt Garam
½ sdt Lada putih bubuk
15 lbr Daun seledri, cincang halus
1 1/2 sdm royco
200 ml Air es
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
60 gr Bawang merah
Cara Membuat :
- Campur aduk semua bahan sampai bergumpal-gumpal.
- Giling menggunakan penggiling mie sampai menjadi lembaran-lembaran.
- Potong-potong dan susun diatas nampan yang sudah ditaburi terigu.
- Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.
- Tiriskan diatas kertas minyak. Setelah dingin masukan kedalam stoples.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar