Bebek Panggang Madu - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Bebek Panggang Madu kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana di resto chinese food bebek panggang madu biasa jadi andalan. Kini, Anda pun bisa memasaknya sendiri dengan rasa yang lebih enak

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 1 ekor bebek potong 4 bagian
• 700 ml air
• 50 gram margarin lelehkan

Bumbu Perendam (aduk Rata):

• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 buah bawang bombay cincang halus
• 2 cm jahe parut
• 3 sendok makan madu
• 3 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh bumbu ngohyong
• 1/2 sendok makan merica hitam tumbuk kasar

Cara Pengolahan :

• Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk-tusuk dengan garpu.
• Tuang di wajan. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
• Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
• Untuk 4 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Masakan Bebek Panggang Madu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

resep masakan ayam bakar taliwang yang lezat dan mantap/

Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap.  Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap Adalah salah satu resep makanan khas taliwang, Sumbawa barat, nusa tenggara barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goring, kencur , gula merah dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama kangkung. Ciri khas dari Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap ini adalah rasa pedasnya yang luar biasa.

Bagi Anda yang penyuka masakan pedas masakan ayam bakar taliwang ini wajib Anda coba. Nah, jika Anda ingin membuat masakan dari Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap:

Bahan-bahan yang di gunakan :

• 1 ekor ayam kampong
• 1 3/4 sdt air jeruk limau
• 2 sdm minyak goring

Bumbu Yang Dihaluskan :

• 5 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 buah tomat
• 1 sdt terasi
• 5 sm kencur
• 2 sdt gula merah
• 1 sdm garam
• 7 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air jeruk limau, angkat.
2. Oleskan permukaan ayam dengan minyak goreng, bakar ayam sampai kecokelatan.
3. Tusuk-tusuk ayam lalu oleskan dengan bumbu, bakar sampai matang, sajikan dengan menyiram air jeruk limau.
4. Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap

Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Resep Membuat Ceker Setan

Resep Membuat Ceker Setan – Mungkin bagi sebagian orang kaki ayam atau yang biasa di kenal dengan ceker banyak yang di buang. Tapi anda jangan salah, karena ceker ayam juga bisa di buat menjadi masakan yang tak kalah enak lho. Ya, kali ini saya akan memberikan kepada anda tentang cara memasak ceker ayam supaya bisa di nikmati bersama keluarga di rumah. Gak percaya, langsug saja lihat resepnya berikut ini.

Gambar Ceker Setan

Bahan Membuat Ceker Setan :

• 500 gr ceker ayam
• 2 buah cabai merah besar (iris)
• 2 tangakai daun bawang (iris kasar)
• 150 ml air putih
• 1cm jahe (geprek)
• 2 serai (geprekk)
• 2 lbr daun jeruk
• 1sdm kecap
• Minyak goreng (untuk menunis)
• 1/2 sdt garam

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 buah cabai merah
• 15 buah cabe rawit atau sesuai selera

Cara Membuat Ceker Setan :

1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan jahe, serai beserta ceker ayam.
2. Lalu masukkan air dan tunggu hingga air hampir mengering.
3. Setelah itu masukkan daun jeruk sambil di aduk-aduk lalu masukkan irisan daun bawang, cabe merah, kecap dan garam sambil diaduk lagi sampai masak.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Bagaimana, apakah anda tertarik untuk mencoba Resep Membuat Ceker Setan di rumah. Selamat Mencoba.

Pencarian Resep Membuat Ceker Setan

ceker ayam setan tegal, ceker setan tegal, tongseng ceker berkuah,

Resep Rica Rica Ceker

Resep Rica Rica Ceker – Kembali bersama resepbunda.net dengan resep masakan kali ini adalah rica-rica ceker. Bahan dasar yang sangat murah meriah dan mudah untuk didapatkan, tentu tidak akan membuat Anda merasa kesulitan untuk mendapatkannya. Dan juga pembuatannya yang sangat mudah serta penyajian tepat dan juga menu yang cocok pada saat apapun. Rica-rica ceker dengan takaran yang tepat untuk 5 porsi. Langsung saja kita simak resepnya berikut ini.

Gambar Rica Rica Ceker

Bahan Rica Rica Ceker :

• 15 buah ceker ayam.
• 1/2 sendok teh garam (bahan campuran ayam).
• 1 sendok teh air jeruk nipis (bahan campuran ayam).
• 3/4 sendok teh gula pasir.
• 500 ml air.
• 1/2 sendok makan garam.
• 5 lembar daun jeruk.
• 1 buah tomat potong potong.
• 1 sendok teh air jeruk nipis.
• 1 batang serai, iris halus.
• Minyak untuk menggoreng.
• 5 sendok makan minyak untuk menumis.

Bumbu Tumbuk Kasar :

• 4 butir bawang merah.
• 1 siung bawang putih9 buah cabai merah besar.

Cara Membuat Rica Rica Ceker :

1. Lumuri ceker ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
2. Goreng ceker sebentar lalu angkat dan simpan dalam lemari es hingga ceker mengembang.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu tumbuk bersama daun jeruk dan serai hingga harum.
4. Masukkan ceker, kemudian aduk hingga rata.
5. Tambahkan garam, gula pasir, tomat dan beri air lalu masak hingga air sisa sedikit dan bumbumeresap.
6. Menjelang di angkat, masukkan air jeruk nipis lalu aduk hingga rata,angkat dan sajikan.

Sekian sajian saya tentang cara membuat Resep Rica Rica Ceker untuk anda. Selamat Mencoba.

Pencarian Resep Rica Rica Ceker

resep ceker mercon ncc, sayur yg cocok utk menu rica ay, menu arisan yang berkuah, resep ceker rica, resep ceker rica setan, resep gulai daun singkong sama ceker, resep masakan berbahan dasar ceker, resep sup ceker pedas ncc,

Resep Masakan Sepat Ikan Kemangi khas sunbawa

Resep masakan sumbawa sepat ikan kemangi khas sumbawa diharap mampu menghilangkan rasa kangen akan kampung halaman. Kenangan memakan sepat yang sangat segar menggugah selera yang selalu diidamkan mahasiswa yang pergi merantau ke luar daerah untuk melanjutkan pendididkkan mereka, mendengar nama sepat pasti ingin menyantapnya. Hhhmmmm, memang bagi seluruh masyarakat Sumbawa , sepat adalah menu masakkan yg paling nikmat dan tidak bosan untuk dimakan. Selain cara membuatannya gampang, memakan sepat juga menyehatkan karena, cara pembuatannya tidak memakai bahan minyak atau goreng menggoreng. Cara memasak sepat dengan cara dibakar atau direbus. Pengen tau cara memasak sepat ??? silahkan dibaca cara penyajiannya.

Bahan Masakan Sumbawa Sepat

• 300gr ikan segar jenis apa saja (bisa diganti dengan udang, ayam pun juga boleh tapi di potong kecil kecil sesuai selera , dibakar ataupun direbus lebih nikmat dsantap dibakar)
• 1 buah terong ungu panjang, dibakar, setelah itu dikupas kulitnya ,lalu disobek kasar
• Daun kemangi segenggam (kalau tidak ada bisa pakai daun basil)
• 5 buah cabe rawit merah, ditumbuk kasar ,jumlah cabe rawit bisa sesuai selera
• 1 buah tomat dibakar
• 2 butir kemiri
• 3 buah belimbing wuluh
• 3 siung bawang merah
• Garam
• Air matang panas
• 1cm terasi bakar

Bahan Penayajian Masakan Sumbawa Sepat

• Krupuk kulit
• 2 buah jeruk sambel atau jeruk limau

Cara Pembuatan Masakan Sumbawa Sepat

• Siangi daun kemangi, ambil daunnya saja lalu cuci bersih
• Bakar atau dipanggang ( tomat, bawang merah, terong ungu)
• Kupas terong bakar ambil dagingnya, sobek kasar
• Tumbuk kasar bumbu : cabe, bawang merah bakar, tomat bakar,garam dan terasi bakar
• Bakar ikan atau udang atau ayam yang dipotong kecil kecil hingga matang

Cara Penyajian Masakan Sumbawa Sepat

• Susun didalam mangkok saji: terong ungu yang sudah dirobek kasar, kemangi,dan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, belimbing wuluh potong potong
• Tuangkan air panas yang sudah matang(lebih enak air yang belum lama mendidih)
• Cicipi rasanya sampai berasa asem segar mengigit
• Berikutnya, masukkan ikan bakar atau udang atau ayam  . Kucuri sesikit jeruk sambel atau jeruk limau. Lalu sajikan dengan krupuk kulit diatasnya.

Cara lain untuk menyantapnya bagi yang tidak suka pedas , bumbu yang ditumbuk kasar bisa tanpa cabe, cabe bisa dimasukkan secara utuh, atau dibuat sambel terpisah.

Cara Makan Masakan Sumbawa Sepat

Kuahnya jangan digenangi diatas nasi seperti memakan sop, tapi dimakan dengan cara terpisah, makan nasinya terlebih dahulu lalu seruput kuah sepatnya , dan begitu lah cara orang sumbwa menyantapnya. Selamat mencoba

RESEP SINGGANG KHAS SUMBAWA

Resep singang khas sumbawa merpukan resep masakan yang turun temurun di wariskan dari sanak keluarga sejak zaman dulu kala. Singang, begitulah masyarakat Sumbawa menyebutkan makanan tersebut. Ikan segar yang dibumbuhi rempah sangat menggugah selera ,sekilas singang terlihat seperti gulai ikan , karena warnanya yang kekuning kuningan dan warna hijau daun kemangi serta warna merah cabe rawit didalam kuahnya. Dari tampilan saja singang sangat menggugah selera apalagi kita menyicipinya, dengan rasa kuah yang manis asem segar, tentu sangat mengundang selera makan yang besar. Memasak singan ikan segar yang dipilih boleh ikan apa saja tapi bila lebih nikmatnya mengguankan ikan kakap yang segar atau ikan bandeng segar. Penasaran cara Meraciknya ???mari baca cara pembuatan singang

Bahan Singang

• Ikan laut bebas jenisnya apa ( lebih nikmat ikan kakap atau ikan bandeng )
• Bumbu halus secukupnya sesuai selera ( kunyit, kemiri, cabe merah besar, bawang merah, garam )(haluskan)
• Air asam jawa
• Bawang merah, bawang putih
• Penyedap rasa

Cara Membuat Singang

Ikan dibersihkan lalu dipotong sesuai selera , kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus ( kunyit, kemiri, cabe merah,besar, bawang merah ,bawang ) Tumis sampai harum, lalu masukkan air asam jawa secukupnya . Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan , kemudian tunggu hinnga ikannya matang, Lalu dianggat. Letakkan diwadah mangkuk dan hidangkan.

Tum Ikan Tongkol Resep dan Cara Membuatnya

Tum Ikan Tongkol Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Teksturnya yang kenyal dengan rasa yang gurih membuat salah satu ikan laut ini digemari banyak orang. Ya ikan tongkol memang bisa diolah menjadi hidangan yang sangat nikmat. Salah satunya dibuat tum ikan tongkol ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 2 ekor ikan tongkol cue ukuran sedang, dibuang tulang dan kepalanya, dipotong masing-masing 8 bagian
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 3 cm jahe, diiris halus
• 6 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
• 12 buah cabai rawit merah
• 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris halus
• 1 buah cabai hijau besar, dipotong bulat
• 2 buah cabai merah besar, dipotong bulat
• 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 4 lembar daun salam, sobek-sobek, untuk alas
• daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

2 butir kemiri, disangrai

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

• Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
• Campur jahe, belimbing wuluh, cabai rawit merah, serai, cabai hijau, cabai merah, santan, dan bumbu halus. Aduk rata.
• Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Beri potongan ikan. Tambahkan campuran bumbu.
• Bungkus tum. Semat dengan lidi. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
• Untuk 8 porsi

Demikianlah informasi mengenai Tum Ikan Tongkol Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Bola Jagung Tenggiri - Resep dan Cara Membuatnya

Bola Jagung Tenggiri Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Bola jagung dengan ikan tenggiri ini cocok untuk pelengkap teman makan nasi, tapi pas juga jika Anda ingin jadikan sebagai camilan. Sajikan dengan saus sebagai pelengkapnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

200 gram ikan tenggiri, dihaluskan

200 gram jagung pipil rebus, diblender (dari 450 gram jagung)

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh vetsin

1 sendok teh gula pasir

250 gram sagu tani

2 batang daun bawang, diiris halus

Bahan Bubur:

30 gram tepung terigu protein sedang

300 ml air

3 siung bawang putih parut

Bahan Saus:

750 ml air

60 gram asam jawa

200 gram gula merah

3/4 sendok teh garam

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

4 buah cabai rawit

Cara Pengolahan :

• Rebus bubur sambil diaduk sampai meletup-letup. Dinginkan.
• Uleni ikan dan jagung sambil ditambahkan bubur, garam, vetsin, dan gula sampai lembut.
• Tambahkan tepung kanji dan daun bawang. Aduk rata.
• Bentuk bola-bola. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kecokelatan.
• Saus: rebus bahan saus dengan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
• Sajikan bola jagung dengan sausnya.
• Untuk 5 porsi

Demikianlah informasi mengenai Bola Jagung Tenggiri Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya

Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Sajian yang terbat dari bahan dasar tempe ini selain bisa menjadi teman nasi, Anda juga dapat menjadikan bola-bola tempe spesial sebagai camilan di waktu senggang. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan saus sebagai pelengkapnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 200 gram tempe dikukus, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• 20 gram keju cheddar, diparut
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 butir telur
• 10 butir telur puyuh rebus
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

1 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:

100 gram tepung panir

Bahan Pelengkap:

saos tomat

saos sambal

Cara membuat bola-bola tempe spesial:

• Aduk rata tempe, daun bawang, keju, garam, merica, gula, dan telur.
• Bentuk bulat. Isi dengan telur puyuh. Lakukan hingga adonan habis.
• Celupkan bola tempe ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir.
• Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
• Sajikan bersama pelengkapnya.
• Untuk 15 buah

Demikianlah informasi mengenai Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Tumis Buncis Rebon - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Tumis Buncis Rebon dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Tumis buncis dengan rebon seperti ini sangat pas untuk Anda sajikan sebagai menu sehari-hari. Anda dapat mengganti rebon denga udang segar untuk mendapatkan rasa yang berbeda.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

150 gram buncis, dipotong serong

50 gram rebon, diseduh, disangrai

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, dimemarkan

50 ml air

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak untuk menumis

bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Iris:

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabai rawit merah

Cara membuat:

• Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas  sampai harum. Masukkan rebon. Aduk rata.
• Tambahkan buncis. Aduk sampai setengah layu. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Aduk hingga meresap.
• Untuk 3 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Masakan Tumis Buncis Rebon dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba

Buncis Jamur Pedas - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Buncis Jamur Pedas dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana dalam membuat sayur nan lezat. Cukup menggunakan buncis dan jamur. Sepiring buncis jamur pedas siap disajikan.

Bahan:

200 gram buncis, rebus

2 siung bawang putih, cincang kasar

1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Siraman:

1/2 buah bawang bombay, potong panjang

2 cm jahe, memarkan

150 gram jamur merang, iris

3 buah cabai merah besar, potong 1 cm

1 sendok makan kecap ikan

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus sambal

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

200 ml air

1 sendok teh maizena, larutkan dalam 1 sendok teh air

1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Buncis Jamur Pedas:

• Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan buncis. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
• Siraman, tumis bawang bombay dan jahe sampai harum.
• Masukkan jamur dan cabai. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus sambal, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
• Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. masak sampai mengental.
• Siramkan di atas buncis.
• Untuk 4 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Buncis Jamur Pedas dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba

Tomat Pasta - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Cemilan Basah. Salah satunya adalah Resep Membuat Tomat Pasta. Bagi anda yang suka ngemil dan menyukai makanan pedas, alangkah baiknya mencoba resep yang satu ini.  Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.  

Tomat Pasta - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

250 gr Pasta

1 siung Bawang bombay ukuran sedang

2 siung bawang putih

5 sdm saus tomat

2 buah tomat ukuran sedang

2 buah tomat cherry untuk hiasan

secukupnya daun basil segar

4 sdm olive oil

2 gr garam

1 sdt gula pasir

secukupnya merica

15 gr keju permesan

Cara Membuat  Tomat Pasta :

Masak pasta sesuai dengan petunjuknya dan sisihkan.

Cincang daun dan tangkainya sampai halus, sisakan daun basil muda untuk garnish.

Cincang bawang bombay dan bawah putih, sisihkan, kemudian cincang kasar tomat ( ikutkan biji tomat untuk hasil saus lebih asam)

Tumis bawang bombay dengan olive oil sampai layu, masukan bawang putih dan tangkai basil , kemudian masukkan saus tomat, bumbui degan garam, merica, gula pasir, aduk sampai rata, kemudian masukkan daun basil, masak sampai kental.

Campur pasta dan saus tomat yang telah masak, taburi dengan keju permesan dan hiasi dengan daun basil dan tomat cherry. Sajikan selagi hangat.

Fritata Italia - Resep dan Cara Membuatnya

Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Cemilan Basah. Salah satunya adalah Resep Membuat Fritata Italia. Bagi anda yang suka ngemil dan menyukai makanan pedas, alangkah baiknya mencoba resep yang satu ini.  Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.  

Fritata Italia - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

100 gr Bawang Bombay

5 Siung Bawang Putih

100 gr Paprika Merah (Optional)

300 gr Smooked Beef / Chicken

1 sdt Lada Hitam

1 sdt Garam Halus

1 sdt Beef / Chicken Powder

12 butir Telur Ayam

2 sdm Daun Peterseli

50 gr Keju Parut

5 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat Fritata Italia :

Cincang bawang bombay, bawang putih, paprika merah, daun peterseli & smooked beef / chicken

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, aduk rata.

Masukan smoked beef/chicken, lada hitam, garam dan beef/chicken powder.

Aduk hingga rata lalu matikan api.

Dalam wadah lain, kocok lepas telur tambahkan keju parut dan parsley cincang, sisihkan.

Siapkan cetakan muffin, lumuri mentega pada sisi cetakan (agar tidak lengket), beri isi adonan tumis separohnya.

Tuangi adonan telur hingga setengah penuh (jangan penuh-penuh karena adonan telur akan mengembang).

Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celsius hingga matang.

Sajikan selagi panas dengan saus sambal.

Serundeng Ikan Asin - Resep dan Cara Membuatnya

Siapa yang tidak mengenal ikan. Makanan yang kaya protein ini banyak kita jumpai di mana-mana. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan. Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Serundeng Ikan Asin. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Selamat mencoba semoga bermanfaat. 

Serundeng Ikan Asin - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

12 ekor ikan asin cuwe

9 bawang merah

2 bawang putih

7 cabe merah keriting

10 cabe rawit merah

1 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

Cara Membuat Serundeng Ikan Asin :

Ikan asin diambil dagingnya saja kemudian dihancurkan, bisa ditumbuk/diblender

Sangrai daging ikan asin

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus tambahkan garam&gula

Kemudian masukan ikan asin, masak sebentar

Siap disajikan

Cah Brokoli Sosis Tofu - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda penggemar makanan hijau dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Kali ini Jagat Resep akan menghadirkan Resep Membuat Cah Brokoli Sosis Tofu. Berikut ini kami sajikan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah ya....Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 

Cah Brokoli Sosis Tofu - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

4 buah sosis

2 bh brokoli hijau

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 buah cabe merah

3 buah cabe rawit

1 sdm mentega(tumisan)

1 bks tofu (goreng setengah matang)

3 sdm saus tiram

1/2 sdt merica (secukupnya)

1 sdt garam

1 sdt gula

Cara Membuat  Cah Brokoli Sosis Tofu :

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum tmbahkan cabe merah cabe rawit

Tambahkan sosis dan brokoli tumis hingga mtang masukkan saus tiram,merica lalu terakir masukkan tofu

Masak hingga matang

Gulai Daun Singkong Udang Rebon - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda penggemar makanan hijau dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Kali ini Jagat Resep akan menghadirkan Resep Membuat Gulai Daun Singkong Udang Rebon. Berikut ini kami sajikan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah ya....Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 

Gulai Daun Singkong Udang Rebon - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

250 gram daun singkong (saya pakai daun singkong frozen)

secukupnya air untuk merebus daun singkong

900 ml santan sedang

secukupnya gula garam

2 sdm udang rebon

3 lembar daun jeruk

1 batang serai

4 buah mata petai

1 lembar daun salam

Bumbu Dihaluskan :

5 buah cabe merah kecil

3 buah kemiri

1 cm kunyit

4 siung bawang putih

5 buah bawang merah

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Udang Rebon :

Rebus daun singkong sampai matang,(saya presto) lalu potong2

Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, udang rebon. Tumis sampai matang. masukkan daun singkong beri santan, Gula dan garam, Aduk sampai santan matang. Cicipi rasa. Angkat.

Siap dihidangkan

Brokoli Sapi Saus Teriyaki - Resep dan Cara Membuatnya

Bagi anda penggemar makanan hijau dan berserat, mungkin tidak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Kali ini Jagat Resep akan menghadirkan Resep Membuat Brokoli Sapi Saus Teriyaki. Berikut ini kami sajikan secara lengkap, silahkan di pelajari dan di praktekkan di rumah ya....Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 

Brokoli Sapi Saus Teriyaki - Resep dan Cara Membuatnya

Bahan :

300 gram brokoli

200 gram daging sapi (saya rebus dulu supaya cepat empuk saat dimasak)

4 buah bawang putih cincang halus

1/2 siung bawang bombay iris tipis

4 buah cabe merah iris tipis

secukupnya saus teriyaki

secukupnya saus tiram

secukupnya kecap

secukupnya garam

secukupnya gula

secukupnya merica

secukupnya minyak goreng

secukupnya air

Cara Membuat Brokoli Sapi Saus Teriyaki :

Rebus brokoli dengan sedikit garam..jika sudah matang angkat dan tiriskan( saya suka yang tidak terlalu empuk)

Tumis bawang putih,bawang bombay dan cabe merah.

Jika sudah harum masukkan daging yang sudah direbus dan dipotong kecil2 sesuai selera

Tambahkan saus teriyaki,saus tiram dan kecap (untuk takaran saya kira2 saja..porsi saus teriyaki lebih banyak dari saus tiram dan kecap)

Tambahkan garam,gula dan merica.

Tambahkan air secukupnya

Jika sudah matang siram daging di atas brokoli tadi..masakan siap dihidangkan

Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi dan cara membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Ayam akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan sambal dan lalap. Nah, sajian ayam gorengberikut ini sudah sangat lengkap. Karena dibalut dengan sambal, taburan kemangi dan dilengkapi dengan ketimun dan kacang panjang.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1 ekor ayam, potong 8 bagian

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 1/2 sendok makan air

500 ml air

minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

2 cm lengkuas, memarkan

1 sendok teh ketumbar

1/2 sendok teh jintan

Bahan Sambal:

7 buah cabai merah keriting

8 buah cabai rawit merah

3 butir bawang merah

1 sendok teh terasi

3/4 sendok teh garam

3/4 sendok teh gula pasir

2 tangkai kemangi, dipetiki

Bahan Pelengkap:

2 buah ketimun, potong -potong

4 lonjor kacang panjang, potong – potong

4 lembar kol

Cara membuat:

• Rebus ayam, air, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, air asam jawa, dan bumbu halus sampai meresap dan kering. Angkat. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
• Sambal, goreng cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah,dan terasi. Angkat. Haluskan dengan cobek. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek rata. Tambahkan kemangi. Aduk sebentar.
• Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal tadi selagi ayam masih panas. Tekan ayam hingga memar dan gepeng. Sajikan bersama lalapan.
• Untuk 8 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Masakan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.

Gulai Cumi - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Gulai Cumi dan cara membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Mengolah cumi memang gampang-gampang susah. Jika tepat pengolahanyya Anda akan mendapatkan tekstur daging cumi yang lembut. Namun jika salah mengolahnya justru daging cumi akan menjadi sangat keras. Yuk, ikuti langkah-langkah dalam resep berikut ini agar Anda mendapat hasil yang Anda inginkan.

Gulai Cumi

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

500 gram cumi utuh, bersihkan

1 sendok teh air jeruk lemon

1 sendok teh garam

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 lembar daun kunyit, buat simpul

1 buah asam kandis

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh gula merah

500 ml santan dari 1/4 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

2 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

2 cm jahe

2 cm lengkuas

3 cm kunyit, bakar

1/8 sendok teh jinten

Cara membuat:

• Masukkan bagian kepala cumi ke dalam perut cumi. Semat dengan lidi.
• Lumuri cumi dengan air jeruk lemon dan garam. Sisihkan.
• Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.
• Masukkan asam kandis. Aduk rata. Tambahkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
• Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang dan kental.
• Untuk 5 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Masakan Gulai Cumi dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.

Kue Balok Khas Garut - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Kue Balok Khas Garut dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Kue Balok merupakan salah satu jenis kue yang mungkin belum terlalu populer sepopuler kue lapis atau kue bolu. Namun, kue balok merupakan kue yang menjadi kesukaan orang-orang yang pernah mencicipinya atau yang sudah tahu kue balok. Kenapa disebut dengan kue balok? Kue Balok memiliki bentuk yang lebih kecil dari kue bolu, dan memiliki bentuk yang mirip seperti balok. Kue balok ini biasanya dijual di gerobak-gerobak khusus penjual kue balok dan paling enak adalah saat kue ini disantap selagi hangat. Yuk, langsung saja kita coba resep kue balok khas garut yang empuk ini.

Baca juga: Resep Kue Pisang Cokelat

Resep Kue Balok

Bahan :

• 250 Gram Tepung terigu
• ½ kg Telur
• ½ kg Gula
• Margarin sesuai dengan kebutuhan
• 1 buah Soda kue
• 1 bungkus Vanili bubuk
• ½ Sachet susu

Cara membuat :

• Tahap pertama campurkan gula dan telur lalu kocok sambai mengeluarkan buih.
• Lalu, tahap selanjutnya adonan tadi kocok sampai benar-benar rata.
• Selanjutnya, masukan soda kue, susu, vanili aduk sampai benar-benar rata.
• Setelah itu masukan air dan pastikan tida cair dan tidak kental.
• Dan di sisi lain anda panaskan cetakan kue balok.
• Lalu masukan adonan kue tadi ke cetakan dan setelah beberapa lama.
• Dan jika sudah mengembang dan matang anda bisa mengangkatnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Kue Balok Khas Garut dan Cara Membuatnya. Nantikan informasi mengenai resep kue lainnya. Selamat mencoba

Kue Pisang Cokelat - Resep dan Cara Membuatnya

Kue Pisang Cokelat - Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Kue pisang terkenal dengan kelezatannya. Sesekali buat dengan warna cokelat. Pasti lebih menarik. Selamat mencoba dirumah.

Baca juga : Resep Cake Lapis Pandan

Bahan:

• 3 buah pisang tanduk kukus, dipotong panjang menjadi 2 bagian
• 150 gram tepung beras
• 2 lembar daun pandan, diikat
• 125 gram gula pasir
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• 30 gram tepung sagu dilarutkan dalam 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara Membuat Kue Pisang Cokelat:

1. Campur tepung beras, daun pandan, gula pasir, santan, cokelat pasta, dan garam sampai rata.
2. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin. Masak kembali sambil diaduk sampai mengkilat. Bagi menjadi 2 bagian.
3. Tuang satu bagian di dalam loyang kotak  16x16x4cm yang sudah dialasi plastik. Tata pisang di atasnya.
4. Tutup dengan sisa satu bagian adonan. Kukus 15 menit sampai matang.
5. Sajikan untuk 12 potong

Demikianlah informasi mengenai Resep Kue Pisang Cokelat dan cara membuatnya. Nantikan update resep kue lainnya. Selamat mencoba