Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap. Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap
Adalah salah satu resep makanan khas taliwang, Sumbawa barat, nusa
tenggara barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut
dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih,
tomat, terasi goring, kencur , gula merah dan garam. Makanan ini
biasanya disajikan bersama kangkung. Ciri khas dari Resep Masakan Ayam
Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap ini adalah rasa pedasnya yang luar
biasa.
Bagi Anda yang penyuka masakan pedas
masakan ayam bakar taliwang ini wajib Anda coba. Nah, jika Anda ingin
membuat masakan dari Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan
Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena
berikut ini merupakan Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!
Berikut ini Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap:
Bahan-bahan yang di gunakan :
- 1 ekor ayam kampong
- 1 3/4 sdt air jeruk limau
- 2 sdm minyak goring
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 5 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 sdt terasi
- 5 sm kencur
- 2 sdt gula merah
- 1 sdm garam
- 7 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap:
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air jeruk limau, angkat.
- Oleskan permukaan ayam dengan minyak goreng, bakar ayam sampai kecokelatan.
- Tusuk-tusuk ayam lalu oleskan dengan bumbu, bakar sampai matang, sajikan dengan menyiram air jeruk limau.
- Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap
Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap
Nah, itulah Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar