Bebek Panggang Madu - Resep dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Bebek Panggang Madu kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana di resto chinese food bebek panggang madu biasa jadi andalan. Kini, Anda pun bisa memasaknya sendiri dengan rasa yang lebih enak

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 1 ekor bebek potong 4 bagian
• 700 ml air
• 50 gram margarin lelehkan

Bumbu Perendam (aduk Rata):

• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 buah bawang bombay cincang halus
• 2 cm jahe parut
• 3 sendok makan madu
• 3 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh bumbu ngohyong
• 1/2 sendok makan merica hitam tumbuk kasar

Cara Pengolahan :

• Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk-tusuk dengan garpu.
• Tuang di wajan. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
• Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
• Untuk 4 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Masakan Bebek Panggang Madu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

resep masakan ayam bakar taliwang yang lezat dan mantap/

Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap.  Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap Adalah salah satu resep makanan khas taliwang, Sumbawa barat, nusa tenggara barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goring, kencur , gula merah dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama kangkung. Ciri khas dari Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap ini adalah rasa pedasnya yang luar biasa.

Bagi Anda yang penyuka masakan pedas masakan ayam bakar taliwang ini wajib Anda coba. Nah, jika Anda ingin membuat masakan dari Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja..karena berikut ini merupakan Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Yuk langsung saja simak resepnya!

Berikut ini Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap:

Bahan-bahan yang di gunakan :

• 1 ekor ayam kampong
• 1 3/4 sdt air jeruk limau
• 2 sdm minyak goring

Bumbu Yang Dihaluskan :

• 5 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 buah tomat
• 1 sdt terasi
• 5 sm kencur
• 2 sdt gula merah
• 1 sdm garam
• 7 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air jeruk limau, angkat.
2. Oleskan permukaan ayam dengan minyak goreng, bakar ayam sampai kecokelatan.
3. Tusuk-tusuk ayam lalu oleskan dengan bumbu, bakar sampai matang, sajikan dengan menyiram air jeruk limau.
4. Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap

Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap

Nah, itulah Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang yang lezat dan Mantap yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba !

Resep Membuat Ceker Setan

Resep Membuat Ceker Setan – Mungkin bagi sebagian orang kaki ayam atau yang biasa di kenal dengan ceker banyak yang di buang. Tapi anda jangan salah, karena ceker ayam juga bisa di buat menjadi masakan yang tak kalah enak lho. Ya, kali ini saya akan memberikan kepada anda tentang cara memasak ceker ayam supaya bisa di nikmati bersama keluarga di rumah. Gak percaya, langsug saja lihat resepnya berikut ini.

Gambar Ceker Setan

Bahan Membuat Ceker Setan :

• 500 gr ceker ayam
• 2 buah cabai merah besar (iris)
• 2 tangakai daun bawang (iris kasar)
• 150 ml air putih
• 1cm jahe (geprek)
• 2 serai (geprekk)
• 2 lbr daun jeruk
• 1sdm kecap
• Minyak goreng (untuk menunis)
• 1/2 sdt garam

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 buah cabai merah
• 15 buah cabe rawit atau sesuai selera

Cara Membuat Ceker Setan :

1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan jahe, serai beserta ceker ayam.
2. Lalu masukkan air dan tunggu hingga air hampir mengering.
3. Setelah itu masukkan daun jeruk sambil di aduk-aduk lalu masukkan irisan daun bawang, cabe merah, kecap dan garam sambil diaduk lagi sampai masak.
4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Bagaimana, apakah anda tertarik untuk mencoba Resep Membuat Ceker Setan di rumah. Selamat Mencoba.

Pencarian Resep Membuat Ceker Setan

ceker ayam setan tegal, ceker setan tegal, tongseng ceker berkuah,

Resep Rica Rica Ceker

Resep Rica Rica Ceker – Kembali bersama resepbunda.net dengan resep masakan kali ini adalah rica-rica ceker. Bahan dasar yang sangat murah meriah dan mudah untuk didapatkan, tentu tidak akan membuat Anda merasa kesulitan untuk mendapatkannya. Dan juga pembuatannya yang sangat mudah serta penyajian tepat dan juga menu yang cocok pada saat apapun. Rica-rica ceker dengan takaran yang tepat untuk 5 porsi. Langsung saja kita simak resepnya berikut ini.

Gambar Rica Rica Ceker

Bahan Rica Rica Ceker :

• 15 buah ceker ayam.
• 1/2 sendok teh garam (bahan campuran ayam).
• 1 sendok teh air jeruk nipis (bahan campuran ayam).
• 3/4 sendok teh gula pasir.
• 500 ml air.
• 1/2 sendok makan garam.
• 5 lembar daun jeruk.
• 1 buah tomat potong potong.
• 1 sendok teh air jeruk nipis.
• 1 batang serai, iris halus.
• Minyak untuk menggoreng.
• 5 sendok makan minyak untuk menumis.

Bumbu Tumbuk Kasar :

• 4 butir bawang merah.
• 1 siung bawang putih9 buah cabai merah besar.

Cara Membuat Rica Rica Ceker :

1. Lumuri ceker ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
2. Goreng ceker sebentar lalu angkat dan simpan dalam lemari es hingga ceker mengembang.
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu tumbuk bersama daun jeruk dan serai hingga harum.
4. Masukkan ceker, kemudian aduk hingga rata.
5. Tambahkan garam, gula pasir, tomat dan beri air lalu masak hingga air sisa sedikit dan bumbumeresap.
6. Menjelang di angkat, masukkan air jeruk nipis lalu aduk hingga rata,angkat dan sajikan.

Sekian sajian saya tentang cara membuat Resep Rica Rica Ceker untuk anda. Selamat Mencoba.

Pencarian Resep Rica Rica Ceker

resep ceker mercon ncc, sayur yg cocok utk menu rica ay, menu arisan yang berkuah, resep ceker rica, resep ceker rica setan, resep gulai daun singkong sama ceker, resep masakan berbahan dasar ceker, resep sup ceker pedas ncc,

Resep Masakan Sepat Ikan Kemangi khas sunbawa

Resep masakan sumbawa sepat ikan kemangi khas sumbawa diharap mampu menghilangkan rasa kangen akan kampung halaman. Kenangan memakan sepat yang sangat segar menggugah selera yang selalu diidamkan mahasiswa yang pergi merantau ke luar daerah untuk melanjutkan pendididkkan mereka, mendengar nama sepat pasti ingin menyantapnya. Hhhmmmm, memang bagi seluruh masyarakat Sumbawa , sepat adalah menu masakkan yg paling nikmat dan tidak bosan untuk dimakan. Selain cara membuatannya gampang, memakan sepat juga menyehatkan karena, cara pembuatannya tidak memakai bahan minyak atau goreng menggoreng. Cara memasak sepat dengan cara dibakar atau direbus. Pengen tau cara memasak sepat ??? silahkan dibaca cara penyajiannya.

Bahan Masakan Sumbawa Sepat

• 300gr ikan segar jenis apa saja (bisa diganti dengan udang, ayam pun juga boleh tapi di potong kecil kecil sesuai selera , dibakar ataupun direbus lebih nikmat dsantap dibakar)
• 1 buah terong ungu panjang, dibakar, setelah itu dikupas kulitnya ,lalu disobek kasar
• Daun kemangi segenggam (kalau tidak ada bisa pakai daun basil)
• 5 buah cabe rawit merah, ditumbuk kasar ,jumlah cabe rawit bisa sesuai selera
• 1 buah tomat dibakar
• 2 butir kemiri
• 3 buah belimbing wuluh
• 3 siung bawang merah
• Garam
• Air matang panas
• 1cm terasi bakar

Bahan Penayajian Masakan Sumbawa Sepat

• Krupuk kulit
• 2 buah jeruk sambel atau jeruk limau

Cara Pembuatan Masakan Sumbawa Sepat

• Siangi daun kemangi, ambil daunnya saja lalu cuci bersih
• Bakar atau dipanggang ( tomat, bawang merah, terong ungu)
• Kupas terong bakar ambil dagingnya, sobek kasar
• Tumbuk kasar bumbu : cabe, bawang merah bakar, tomat bakar,garam dan terasi bakar
• Bakar ikan atau udang atau ayam yang dipotong kecil kecil hingga matang

Cara Penyajian Masakan Sumbawa Sepat

• Susun didalam mangkok saji: terong ungu yang sudah dirobek kasar, kemangi,dan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, belimbing wuluh potong potong
• Tuangkan air panas yang sudah matang(lebih enak air yang belum lama mendidih)
• Cicipi rasanya sampai berasa asem segar mengigit
• Berikutnya, masukkan ikan bakar atau udang atau ayam  . Kucuri sesikit jeruk sambel atau jeruk limau. Lalu sajikan dengan krupuk kulit diatasnya.

Cara lain untuk menyantapnya bagi yang tidak suka pedas , bumbu yang ditumbuk kasar bisa tanpa cabe, cabe bisa dimasukkan secara utuh, atau dibuat sambel terpisah.

Cara Makan Masakan Sumbawa Sepat

Kuahnya jangan digenangi diatas nasi seperti memakan sop, tapi dimakan dengan cara terpisah, makan nasinya terlebih dahulu lalu seruput kuah sepatnya , dan begitu lah cara orang sumbwa menyantapnya. Selamat mencoba

RESEP SINGGANG KHAS SUMBAWA

Resep singang khas sumbawa merpukan resep masakan yang turun temurun di wariskan dari sanak keluarga sejak zaman dulu kala. Singang, begitulah masyarakat Sumbawa menyebutkan makanan tersebut. Ikan segar yang dibumbuhi rempah sangat menggugah selera ,sekilas singang terlihat seperti gulai ikan , karena warnanya yang kekuning kuningan dan warna hijau daun kemangi serta warna merah cabe rawit didalam kuahnya. Dari tampilan saja singang sangat menggugah selera apalagi kita menyicipinya, dengan rasa kuah yang manis asem segar, tentu sangat mengundang selera makan yang besar. Memasak singan ikan segar yang dipilih boleh ikan apa saja tapi bila lebih nikmatnya mengguankan ikan kakap yang segar atau ikan bandeng segar. Penasaran cara Meraciknya ???mari baca cara pembuatan singang

Bahan Singang

• Ikan laut bebas jenisnya apa ( lebih nikmat ikan kakap atau ikan bandeng )
• Bumbu halus secukupnya sesuai selera ( kunyit, kemiri, cabe merah besar, bawang merah, garam )(haluskan)
• Air asam jawa
• Bawang merah, bawang putih
• Penyedap rasa

Cara Membuat Singang

Ikan dibersihkan lalu dipotong sesuai selera , kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus ( kunyit, kemiri, cabe merah,besar, bawang merah ,bawang ) Tumis sampai harum, lalu masukkan air asam jawa secukupnya . Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan , kemudian tunggu hinnga ikannya matang, Lalu dianggat. Letakkan diwadah mangkuk dan hidangkan.