Minggu, 27 September 2015

Resep Puding Jagung Susu dan Cara Membuatnya

Resep Puding Jagung Susu dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana jagung dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan sehat untuk keluarga. Salah satu resep mudah mengolah jagung adalah membuat puding jagung susu. Rasanya manis dan mengenyangkan karena kandungan kalori yang tinggi. Selain itu vitamin dan mineralnya pun kaya, baik bagi kesehatan tubuh.


Puding jagung susu juga berguna untuk melancarkan pencernaan, serta bisa jadi alternatif camilan sehat dan murah. Bagaimana cara membuatnya? Yuk simak bersama hidangan lezat berbahan jagung ini:

Bahan 1:
3 buah jagung manis, diambil butirannya dengan cara disisir pisau, lalu diblender halus
1 bungkus agar-agar warna bening atau kuning
¼ kg gula pasir
2 sdm maizena
Garam secukupnya
800 mili air atau jika ingin boleh diganti dengan santan cair

Bahan 2:
1 bungkus agar-agar putih atau bening
½ kaleng susu kental putih
Air 800 mili

Cara membuat:
  • Rebus air dan semua bahan 1, aduk hingga mendidih. Gunakan api sedang atau kecil saja. Apabila sudah mendidih, angkat dan masukkan dalam cetakan. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
  • Rebus semua bahan 2 kecuali susu, aduk hingga mendidih dengan api sedang. Jika sudah mendidih, matikan api dan masukkan susu kental manis. Aduk hingga merata. Siramkan ke cetakan yang sudah berisi puding jagung yang mengeras. Lapisan puding akan mengeras jika telah dingin.

Hidangkan puding jagung susu dalam keadaan dingin. Selamat mencoba.

Demikianlah informasi mengenai Resep Puding Jagung Susu dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba.

Kamis, 03 September 2015

Tumis Kacang Panjang Dan Kentang - Resep dan Cara Membuatnya

Tumis Kacang Panjang Dan Kentang Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Kacang panjang yang ditumis dengan kentang mini ini bisa menjadi pilihan untuk melengkapi menu Anda. Potongan dada ayam atau udang kupas bisa Anda tambahkan di dalamnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :


Bahan:
  • 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
  • 150 gram kentang mini, masing-masing dipotong 2 bagian, digoreng
  • 4 butir bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 2 buah cabai merah keriting, diiris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :
  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah,  dan daun salam sampai harum
  • Masukan tomat. Aduk rata. Tambahkan kacang panjang dan kentang. Aduk sampai setengah layu.
  • Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
  • Sajikan untuk 4 porsi

Demikianlah informasi mengenai Resep Masakan Tumis Kacang Panjang Dan Kentang. Selamat mencoba.